第109章 做腊肉,做肚包肉,灌香肠 (第1/2页)
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夏至见苓苓和赵景初都这样想,给两人泼了一盆凉水:“你们两人想多了,这要是天天吃,你们不闹腾才怪。”
“那隔三差五的吃一次总行了吧!”
苓苓举着一根大棒骨,眼睛亮晶晶的的说着。
“你想太多了,有肉吃就已经很好了,还想挑三拣四的,怎么,是嫌咱们家的生活太好了,想清清肠胃。”
苓苓听小姨这样说,表情一滞,脑子里的警铃嗡嗡的直响,赶紧举起自己手中的大骨告饶道:“小姨,我错了,错了,不用清肠胃,我的肠胃很好。”
一顿饭一盆杀猪菜四人吃了个干干净净的,四人都抱着圆鼓鼓的肚子坐在了炕上,夏至在空间里找了几片消食片给几人喂下,又过了一会儿几人才好受一点。
第二天早上天还没亮夏至假装出去扛了一头野猪回来。
赵景初和苓苓还在睡梦中,就听到了后院里传出来一阵阵嘭嘭的撞击声,揉搓着睡眼惺忪的眼睛。
两人穿上衣服都起了床,疑惑的两人匆匆的跑到了后院,然后两人双眼圆瞪看着院儿里的木桌上摆着的一头野猪,两只羊。
野猪和羊都已经收拾好了,夏至正把猪肉已经切成一小条一小条的,切完猪肉把羊肉也拆开了,羊腿,羊排,一样一样的剁下来放在簸箕里。
“哇!咱么这么多肉,小姨你上山了,这么肉咱们要吃多久啊!”苓苓率先从看见一大堆肉的惊喜中回过神来。
“这只野猪是我用来做腊肉,腊肠,腊排骨的,熏好的腊肉可以吃一大年,至于羊肉我打算用来做肚包肉和肉肠,这样方便。”
夏至说着自己的打算,然后把下水留着让赵景初洗,自己起身进了厨房做早饭,一人一碗面疙瘩汤,汤里还有瘦肉片,小白菜苗,翠绿色葱花。
一人喝了一碗热乎乎的疙瘩汤又开始去了后院里干活,夏至把羊肉切碎拌好调料,就开始做肚包肉,她的动作快,眨眼间,一个个圆滚滚肚包肉就出现在了盆里。
赵景初见了有些懵,这是什么吃法,好好的肉咋要这样做,夏至今天处理的羊并不是山上的野山羊,而是杀的空间里草原上的羊。
所以这些羊比野山羊肥多了,个头也比野山羊大,肉也多,味道也没有野山羊重。
夏至见三人没事都守在自己面前,无语的摇了摇头,这是害怕自己偷吃嘛!
实在看不过去了,夏至就让赵景初把屋里烤火的小炉子搬了出来
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