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金蝉的食用价值和药用价值，都是极其高的。
它营养丰富，蜕变后留下的壳，更是一种珍贵的药材。
大壮和二壮太清楚少主的喜好了，不用李宽吩咐，二人将知了猴洗干净后，全部泡在了盐水里。
如此用盐水浸泡一夜后，第二日早朝结束，李宽便开始亲自行动起来。
太子妃则带上火儿和灵儿，前往立政殿而去。
李世民和长孙皇后，看到太子妃和火儿以及灵儿前来，颇感惊讶之色。
因为三人都已经有了七八个月的身孕，为此，长孙皇后特别叮嘱她们，以后不必每日来立政殿请安了。
“父皇，母后……今日带上稚奴和兕子去东宫用膳吧，太子亲自下厨，做几道美食……”
李世民和长孙皇后闻言，双眼瞬间闪亮起来。
这个可以有，他们好大儿的厨艺，远远甩了御膳房的御厨们，一条朱雀大道。
稚奴和小兕子更是开心的不得了，借口想念四个侄子，先行一步，前往东宫而去。
李世民和长孙皇后抵达东宫时，踏足东宫便狠狠深呼吸一口。
香，真香啊！
“二郎，这味道，臣妾好像有些熟悉……”
“观音婢所言甚是，朕竟然闻到了一股熟悉的味道。”
稚奴和小兕子，欢喜的跑了过来，满嘴都是油渍。
“父皇，母后……大哥做的知了猴，可好吃了，儿臣从未吃过这么好吃的知了猴……”
李世民和长孙皇后瞬间恍然大悟，难怪味道如此熟悉，原来竟然是知了猴。
知了猴好啊，李世民和长孙皇后都特喜欢吃。
只不过，以前的吃法，大都是烤食或者是蒸煮，完全没有这么大的香味。
一道原本平平无奇的知了猴，被李宽做成了一顿盛宴。
李世民和长孙皇后入座以后，眼睛都快看花了。
油炸知了猴，煎烹知了猴，熏烤知了猴，爆炒知了猴……
味道更是让人赞不绝口，特别是麻辣知了猴，和香辣知了猴，让李世民和长孙皇后停不下来，根本就停不下来。
用蛋液包裹后油炸的知了猴，那叫一个香脆可口，众人无不大快朵颐，甘之如饴。
这顿知了猴大餐，吃的好，吃的妙，吃得众人赞不绝口。
李宽可谓是用自己的厨艺，让知了猴的美味
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