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白启宏和孟珂吃过午饭,派人回府与母亲打了招呼,便随孟珂一起去了乡下,英塘路途有些远,两个人虽然都坐着马车,但也还是要一个时辰左右才到。
白启宏下了马车,参观了孟珂的珍果坊,又见有一边林子里新栽了不少的果树,那些表果坊的削下来的果皮,被堆放在大坑之中,按孟珂的话说,是在发酵,这些果皮可是极晚发酵的,用来堆肥可是极好的,万万是不能浪费的。
随后便看了这些罐头的存储之地,他万万没有想到,孟珂竟有一处冰窖,而且其规格还非常的大,不由得吃惊。
“这罐头娇气,所以我这里也不得不用来冷藏起来以保其新鲜,所以我也才不会担心市面上有那些竞争,比起我这里来,怕是他们光是用冰就会头疼的。”孟珂笑着说道。“尤其是到了六七八几个月,若是密封的不好,加上没有冰用来冷藏,怕是他们就会断货的,而我这里自然是极好的时间。”
“可是六七八月水果本就上市了,孟姑娘就不怕鲜果顶了您这罐头生意吗?”白启宏有些疑惑。
“不怕,为何要怕?我这罐头的口味可是不一样的,水果又不能都在一个季节里,可不同季节,我这罐头却可以不同口味。”
“有道理。”
白启宏随后又看了孟珂另外一边的养殖厂,二三十头牛正在悠闲的吃着草,不远处种了些小麦,今年的麦田找的极好,已经开始结麦穗了,还有一些黍,这两样都长的还算是不错。“我听兄长说,他在这里给了您一百亩地?”
“嗯,是的,不过这一百亩地可不是白给的,是要替这些村民交税的,白知县的算盘打的可是厉害着呢。”
“哈哈哈,我二哥这人其实在我看来并不适合官场,不懂变通,你知道他最早做官的时候,可是常常要我这里贴补他的,因为家里的银子被他花的精光,害得我二嫂精瘦,最后死于难产。后来父母看不下去,一方便也是为了方便照顾我那侄儿,便搬过来与他同住,不然他那个脾气,是断不会承认自己拮据的,若是他那个时候可以放下面子开口,家里也决不会不管的。 ”白启宏谈及自己的二哥,不由得有些略带感伤,“我为了让他安心,所以也将妻儿安置在这里,一来方便看望父母,二来也是为了我这个二哥。”
“你们兄弟倒是情深。”孟珂笑了笑,这白知县倒是一个少有的好官,从他一心把赵家庄的人搬出来,就不知跑了多少趟了。“白知县是个好官,为人正直做事清廉,又一心为民,我倒是觉
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