江辞渔提示您:看后求收藏(5200小说网www.madaraka.net),接着再看更方便。
“靠,我们好残忍!”
不过他作为一个人类的自我反省并没有进行多久,因为服务员把菜端上来了。最先上来的是油焖春笋和韭黄炒蛋,还有三小碟送的菜。
几个人正饿了,很快拿起了筷子。
“我先来尝尝这个春笋啊,看涩不涩”
伸出筷子,放进嘴里,咀嚼咀嚼——
猛地,他眼睛一亮:
“家人们,这个春笋有点水平啊!”
身为一个正宗浙江人,滚哥还有个特点就是喜欢吃笋,一年四季,从春笋到冬笋,从雷竹笋,绿竹笋,麻竹笋到毛竹笋,红壳笋,鞭笋吃得多了对笋的味道和料理方式也有一定研究。
就这个笋,笋本身带着一丝甘苦,就仿佛竹笋突破泥土冲出地面的艰辛,回味却是清甜,不带一丝泥腥味,绝对是行家水平。
滚哥眼睛都亮了。
“不错不错,这个春笋真的不错,真是行家一出手就知有没有,就冲着这个笋,我对其他菜就有信心了。”
“你们两也吃吃看。”
他的朋友和助理也夹了一筷子,两人都是本地人,对从小吃到大的笋颇有好感,尝了几口后连连点头。
“好吃的。”
他朋友在旁小声补充道:“这个春笋的涩味不是用酱油盖住,而是本身处理就去掉了,酱油只是入了入味,而且没有味道很重,不会吃完之后喉咙里一股油和酱油的腥味,让人能简单地品尝到笋本身的味道。”
“对吧对吧?”
“恩。”
有了这一道菜的铺垫,几人又迫不及待地把筷子夹向韭黄炒蛋。韭黄炒蛋这个菜特色有,但不多,一般正常发挥就不会出错,不过即使如此,桌上这盘韭黄炒蛋还是好吃得一如它这个菜本该有的美味。
这话说的可能有人不懂,就是这个菜本该有10分美味,一般人做到七八分就已经进入了普通人觉得好吃的范畴,但这个店的这盘菜,把它本该体现的10分都体现了出来。
这也是一种本事。
滚哥放下了心,开始期待接下来的上菜,正好这时候服务员端上来了东坡肉。
“东坡肉!”
滚哥满脸激动地说:
“东坡肉,浙江名菜,不会有人没听说过这道菜吧?小心苏东坡晚上到你梦里找你吟诗作赋哦。东坡肉的话,我虽然从小就吃,但好吃的真不多,有些酒楼,什么x
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!