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先别管能不能卖出去，也别担心能不能烤熟，只有试过才知道，就像小马过河一样，你不亲自试一试，所有的东西都是空谈！
大家七手八脚，很快就把肉串穿好了。
忙活了小半天，把肉串放到一边，木炭、火盆、调料，已经备齐，就准备明天开张迎客！
大家商量好，一致同意，嘉伦和骆臻明天先到集市去卖，如果卖的不好就赶快收摊，如果卖的好，需要人手帮忙，锦鲤哥第二天再上，大家都做好准备。
锦鲤哥非常细心，把自己经常上山砍柴推的独轮车放到了门口，让嘉伦和骆臻推着去集市，要不然大包小裹的，又是烤盆，又是木炭，各种调料，外加肉串，走上一个多小时，也会把人累坏的。
真是一个难熬的夜晚，好不容易睡个囫囵觉，终于挨到了天明。
这一夜，对于嘉伦来说，真的是十分难忘。虽然说自己也挣过好多钱，也打过好多份工，但对于这种烤羊肉串来说，还真是平生头一回，没吃过猪肉，还没见过猪走啊，人生总是需要有不断的探索和追寻，那就试一试吧。
内心盘算了好多次，预设了好多困难和情节，但无论怎样，明天早晨的实践才是最终的标准，不想那么多了，睡觉！
第二天天刚亮，嘉伦就收拾起床，准备吃过早饭后去集市烤羊肉串，骆臻也不甘落后，也是早早地起床，收拾妥当，只等着吃过早饭后一起出发。
早餐简单吃上一口，因为最近没什么事，老爷夫人也就不再扯着他们俩，嘉伦和骆臻把老爷的屋子收拾干净，今天需要用的东西准备妥当，推上小独轮车，向集市出发！
到达集市后，人还不是很多。
卖东西的早早就来了，买东西的还没有多少人，有的人也只是在闲逛。
嘉伦选择了一块儿开阔地，把车停好，端起他的烤火盆，放好木炭，开始生火。
你还别说，锦鲤哥自己烧制的木炭真是好烧，点起来既方便还禁烧，真是木炭中的上品和佳品，大冬天的烤起来更暖和！
说干就干，嘉伦见炭火已经着的挺好，便把羊肉串拿出来，开始在炭上慢慢地烤起来。就像平时在街边吃的烤串一样，有模有样的学起了新疆人，左右手各一把，来回翻转，不时地再撒上一些盐巴，稍稍放些小茴香，再淋上一点儿辣椒面，香气四溢！
“羊肉串，新鲜的羊肉串！羊的羊的羊的来，新鲜的烤羊肉串，吃完还想吃，吃了这回想那回，
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